Mónica Echeverría

Mónica Echeverría es una líder social especializada en la gestión de programas para reducir el hambre y la desnutrición en Ecuador. Coordina el Banco de Alimentos DIAKONÍA, miembro de The Global FoodBanking Network, donde impulsa una gestión con enfoque en impacto social, trazabilidad, eficiencia y alianzas estratégicas. Ha liderado proyectos emblemáticos como SEMILLAS (prevención de desnutrición crónica en los primeros 1 000 días), KILOS DE AMOR (apoyo nutricional a más de 1 400 niños) y DESAYUNOS PARA BARRIGAS CONTENTAS (alimentación escolar diaria). Su experiencia abarca planificación, indicadores de impacto, sostenibilidad financiera y articulación multisectorial, consolidando a DIAKONÍA como referente nacional en seguridad alimentaria.